#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طاجن السلمون والكرات فى الميكروويف
مكونات طاجن السلمون والكرات فى الميكروويف: 1/ 700 جرام كرات، مقطع إلى شرائح رفيعة. 2/ 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة مسطردة بالحبوب الكاملة. 3/ 2 ملعقة كبيرة عسل نحل. 4/عصير نصف ليمونة. 5/ 250 جرام طماطم صغيرة، مقطعة إلى النصف. 6/ 4 شرائح سمك سلمون مخلى بدون جلد، حوالي 175 جرام الشريحة. طريقة عمل طاجن السلمون والكرات فى الميكروويف: 1-ضعى الكرات في طبق ميكروويف كبير، ورشى عليه 2 ملعقة طعام ماء. غطى الطبق بالسيلوفان وإثقبيه فى عدة مواقع بالشوكة. إطبخيه على 850W لمدة 3 دقائق، ثم إتركيه ليرتاح لمدة 1 دقيقة. 2-تحضير الصلصة: إخفقى زيت الزيتون والمسطردة والعسل وعصير الليمون معاً، وتبليه بالقليل من الملح والفلفل. 3-ضعى الطماطم فوق الكرات ورشى عليهم نصف كمية الصلصة. 4 -ضعى شرائح سمك السلمون جنباً إلى جنب فوق الخضار ورشى عليه باقى كمية الصلصة. 5- استبدلى غطاء السيلوفان بآخر جديد وإثقبيه فى عدة مواقع بالشوكة. 6- واصلى الطهى على 850W لمدة 9 دقائق. ثم اتركيه ليرتاح لبضع دقائق قبل التقديم.
الموضوع الأصلي :
طاجن السلمون والكرات فى الميكروويف
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
ضى القمر
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|