ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

 


الإهداءات


العودة   منتديات حـــبة حــب > هஐ¤ღ المنتدى الاجتماعى ღ¤ஐه > ~ منتدى المطبخ والمأكولات ~

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-17-2012, 11:09 AM
مشرف عام
Bamoot Feek غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]
حبيبي
ياإشراقه فجري
وابتسامة ثغري
يارفيق دربي
وأنيس روحي
و إشراقه الشمس في نهاري
و ضوء القمر في ليلي

yyyy
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 15
 تاريخ التسجيل : Aug 2011
 فترة الأقامة : 4831 يوم
 أخر زيارة : 11-02-2018 (12:52 PM)
 المشاركات : 14,309 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل لازانيا للرجيم





تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل اللازانيا للرجيم

المكونات :
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ثمرة بصل مفروم 4 فصوص ثوم مفروم، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم أوراق ريحان جاف، نصف كيلو صلصة طماطم كيلو كوسة مقطعة شرائح، جبن ريكوتا مبشور ثمرة كبيرة باذنجان رومى مقطعة مكعبات جبن موتزاريلا مبشور
2 فص ثوم، زيت زيتون500 جرام مشروم مقطع.

الطريقة :
يوضع زيت الزيتون فى مقلاة ساخنة ومعها البصل والثوم والبقدونس وأوراق الريحان ويقلب الخليط حتى يتغير لون البصل، ثم تصب الطماطم على الخليط ويضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط على النار حتى يثقل سمكه.
نقوم بخلط زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط حتى يثقل سمكه، وتدهن به شرائح الكوسة وتوضع فى صينية ثم تزج فى الفرن الساخن لمدة 10 دقائق، ثم نضع مكعبات الباذنجان فى نفس التوابل السابقة ونتركها بها لمدة 20 دقيقة ثم تدخل أيضا الفرن لمدة 10 دقائق.

نضع الثوم المفروم مع قليل من زيت الزيتون والمشروم على النار ويقلب لمدة 10 دقائق، نحضر صينية ونضع فيها شرائح الكوسة جنبا إلى جنب لتغطية قاع الصينية ثم يليها مكعبات الباذنجان ثم الصلصة ثم الجبنة الريكوتا والمشروم والجبن الموتزاريلا ثم باقى الصلصة والباذنجان ثم باقى الكوسة ويغطى الوجه بخليط من الجبن الريكوتا والموتزاريلا، ندخل الصينية فى الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى يحمر وجه الصينية وتقدم ساخنة.

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل لازانيا للرجيم     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : Bamoot Feek




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 


الساعة الآن 07:34 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010