سلطة الدجاج بالباربكيو المقادير : زيت الزيتون: ملعقة كبيرة صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع شرائح رفيعة) ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة خس: رأس (مفروم) طماطم: 1 حبة (مفرومة) الذرة: كوب (مسلوقة) فاصولياء: نصف كوب (حمراء، معلبة مغسولة ومصفاة) جبنة شيدر: ربع كوب (مبشورة) جبنة الحلوم: ربع كوب (مبشورة) صلصة الرانش الجاهزة: ربع كوب صلصة الباربيكيو: ربع [...]
طريقة عمل الجمبري بخلطة بهارات الكاجن المقادير 4 اشخاص 750 جرام جمبري مقشر عبوة سوسيس مدخن 2حبة ذرة حلوة مقطعة 500 جرام بطاطس صغيرة مقطعة انصاف 2 ملعقة زيت 4 ملاعق توابل كاجن ملح وفلفل اسمر 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير سخني شواية على نار متوسطة قبل البدء في العمل. اخلطي جميع المكونات ما عدا البقدونس [...]
الدجاج بالكريما والخردل المقادير : صدر الدجاج: 2 صدر (مخلي من العظام) الزبدة: ملعقة كبيرة البصل: ملعقة كبيرة (مفروم) الثوم: فصّان (مهروس) الزنجبيل: نصف ملعقة كبيرة (المبشور / اختياري) الخردل: 3 ملاعق كبيرة صلصة البشاميل: كوبان زيت الزيتون: ملعقة كبيرة (للتتبيلة) بودرة الثوم: ملعقة كبيرة (للتتبيلة) الخل: ملعقة كبيرة (للتتبيلة) عصير الليمون: ملعقة كبيرة (للتتبيلة) بودرة الزنجبيل: ملعقة كبيرة (للتتبيلة) [...]
