المقادير
• كوب حمص
• كوب فاصوليا بيضاء مطبوخة
• كوب فاصوليا حمراء مطبوخة
• ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
• ملعقة كبيرة مقدونس مفروم
• 1/3 كوب زيت
• 1/3 كوب عصير ليمون
• ½ ملعقة صغيرة كمون
• ملح وفلفل
• ½ كيلو جزر شرائح (حسب الرغبة)
• ½ كيلو فلفل ملون شرائح (حسب الرغبة)
الطريقة:
1. في وعاء ضعي عصير الليمون والزيت والكمون والملح والفلفل واخلطيهم جيدا.
2. أضيفي الحمص والفاصوليا الحمراء والبيضاء والجزر إلى الصوص وقلبيهم.
3. زينيها بالكزبرة والمقدونس.
التصنيفات: طبخ ومأكولات