الـغـابـه السـوداء

المـقاديـر

- نصف كوب دقيق منخول

- 5 بيضات

- ثلث كوب بودرة كاكاو

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

- 6 ملاعق كبيرة زبدة

- 500 مللتر كريما خفق

- كوب سلطة الفواكه المعلّبة

- كوب من رقاقات الشوكولا

التحضيـر-

- سخّني الفرن على درجة حرارة متوسطة.

- إدهني قعر قالبي كيك متوسطي الحجم بالزبدة وضعي فوقها الورق الخاص بالخبز.

- ضعي البيض والسكر والفانيليا والملح في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي لمدّة 10 دقائق على سرعة متوسطة.

- انخلي الدقيق والكاكاو فوق الخليط وقلّبيه بملعقة خشبية ثم اضيفي الزبدة المذوّبة وحرّكي.

- وزّعي الخليط بين القالبين وادخليهما الى الفرن لمدّة 30 دقيقة.

- حين يبرد القالبان قليلاً ارفعيهما من الصينية واتركيهما جانباً.

- اخفقي الكريما في الخلاط الكهربائي مع السكر البودرة.

- اخلطي كوبان من الكريما مع سلطة الفواكه.

- غطّي النصف الاول من الكيك بالكريما وسلطة الفواكه ثم ضعي فوقها النصف الثاني.

- وزّعي ما تبقى من الكريما على وجه الكيك بالاضافة الى رقاقات الشوكولا وبعض الفواكه
وبودرة السكـر بحسب الذوق

وعـوافٓي يارب

 

وصفه لاائعه حبيبتى

يسلمو دياتك الحلوين

تحيتى

يسلمو على الوصفه الرائعه
تحياتى اليكى
فاادى

وصفات هنديه حلوه
تسلم ايدك حبيبتى

كل الشكروالإمتنان على
هذاالطرح الراقى والمتميز
تحياتى