خطوات اعداد الجمبرى بصلصه الكوكتيل

الكمية تكفي: 4 اشخاص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 45 دقيقة المقادير: 10 حبات من الجمبري المقشر مع الاحتفاظ بالذيل ماء ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز ثلث الكوب من الكريمة 2 ملعقة صغيرة من صلصة ووسترشير ربع كوب من صلصة الطماطم ربع ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو ملح فلفل أبيض ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون التحضير: يسلق الجمبري في الماء ثم يصفى يخلط المايونيز مع الكريمة ثم تضاف صلصة ووسترشير و صلصة الطماطم و يحرك جيداً الطبخ: يضاف الملح و الفلفل الأبيض و عصير الليمون و صلصة التاباسكو ويخلط المزيج حتى يصبح متجانس يقدم الجمبري مع الصلصة كنوع من المقبلات ملاحظات: عبارة عن جمبري مسلوق مضافا إليه الصلصة المكونة من المايونيز و صلصة الطماطم و الكريمة و صلصة توباسكو و عصير ليمون و صلصة ووسترشير و يمكن أن يقدم باردا كمقبلات