الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية

أفادت دراسة حديثة بأن الباذنجان
يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية
وذلك لاحتوائه على نسبة عالية
من مضادات الأكسدة
وأوضح الخبراء أن الباذنجان
غني بحمض “كلوروجينيك”
الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة
التي تنتجها الأنسجة النباتية
حيث تبيّن أن هذا الحمض
هو المركّب الفينولي السائد
في هذه الثمار بالذات
وأضافت الدراسة أن هذه الثمار تحتوي
بالإضافة إلى حمض كلوروجينيك
على 13 حمضا فينولياً آخر بمستويات مختلفة
وأحماض أخرى فريدة في الأنواع البرية

 

يعطيك العافيه..
ننتظر ابداعك وتميزك "
"بشوق لجديدك .
لاعدمنا قلمك المبدع وطرحك الرآئع ..
احترامي وتقديري

يععطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ..||~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـه تمَ ـيـزكٌ..~
(..مَ ـودتيٌ..)..

مشكورين لمروركم العطر
دومتم بوود واحترام
تحياتى اليكم
فاادى

يعطيك العافية ع الطرح