سمك مشوي مع الخضر سوتيه وبوريه البطاطا

المكونات
1 سمكة كبيرة بعد تنظيفها
½ كوب من الماء
2 بصل مقطع
2 فص ثوم مفري
2 ملعقة صغيرة من بهارات
1 ملعقة صغيرة من الكركم
طريقة التحضير
يخلط البصل مع الثوم والبهارات
يفرد كل شيء على السمك ويحشى به تجويفه
ويشوى على شواية فحم أو في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً
المقادير :
* 5 بطاطس
* كوب حليب سائل
* مكعب زبدة صغير
* ملح
* فلفل أسود
♨ طريقة التحضير والطهى :
1. نسلق البطاطس جيداً
2. نقوم بتقشيرها ثم نقوم بهرسها بشوكة
3. نقوم بوضع البطاطس في قدر ونضع الزبدة ثم الملح والفلفل ثم نضع الحليب ونحركه 3دقائق ثم نقدمها وهي ساخنة .

 

طرح بقمة الروعه والجمال
تسلم عالطرح الراقي والمميز
بانتظار جديدك
تحياتي لك

جميل مــآطرحت هنــآآآ..من
جمـــآآل ..في ..آلحـــــروف
وروعة ..في.. آلتصـوير
ورقـــــة ..في ..آلمعـآني
طــآل لي آلمكوث بين طيـآآآت حروفك آلشجيه
بـــآقة من وجد آلقلب
ومعطرة بـآليآسمين ..وآلجوري
آهديهـــــآآآليك
لك مني كـــــــل آلشكر وآلتقديـر

يسلمو على الوصفه الرائعه
بارك الله فيكى
وبنتظار جديدك القادم
تحياتى اليكى
فاادى

طرح راقى ورائع كروعتك
سلمت الأيادى والأنامل
احترامى

سلمت الأنآمل و الذوق
يعطيك العافيه يارب
رآقني ماقرأت
تقديري لك