طريقة عمل اللانشون فى المنزل

المقادير : لحم أحمر مقطع كوب خبز مطحون ” بقسماط “ بيضة واحدة بهارات فلفل أسود ملح كمون بابريكا زيتون أسود الطريقة : ضعي المقادير السابقة في العجانة واخلطيهم حتي ينعموا ضعيهم في ورق بلاستيك كما بالصورة واربطي الطرفين جيداً ثم في ورق الومنيوم نضع الرول بإناء على النار به ماء ساخن وورق لورا وملح وفلفل اسود وقليل من الخل نتركه على نار هادئة إلى أن ينضج ويبرد ثم نضعه بالثلاجه حتي يتماسك ويبرد نهائياً ، يقطع حسب الرغبة ويقدم مع الخضروات

 

وصفه جميله
تسلم ايدك على الجلب
لكى خالص تحياتى

وصفه حلووه
تسلم ايدك حبيبتى

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك
دآئمـآ مآنرى الإبدآع والتميز يلآمس انتقآئك
لآحرمنـآ الله من روعة ذآلك الإختيآر
وجميل الطرح والإبداع

يعطيك العافيَه طرح انيق ورآئِع
سَلمت لنآ ذائِقتك علىَ حسن آختيآرهـآ
بِـ إنتظَـآر تميَـز آخَـر .