ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

 


الإهداءات


العودة   منتديات حـــبة حــب > هஐ¤ღ المنتدى الاجتماعى ღ¤ஐه > ~ منتدى المطبخ والمأكولات ~

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-17-2014, 07:53 AM
حبيب فضى
سوزى غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 72
 تاريخ التسجيل : Nov 2011
 فترة الأقامة : 4724 يوم
 أخر زيارة : 03-01-2018 (06:39 PM)
 المشاركات : 1,800 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الكفتة على الطريقة الايطالية









المكونات

نصف كيلو لحم مفروم

1 بصله صغيره مقطعه

2 ملعقه كبيره جبن بارميزان

1/2 كوب بقسماط

ملح و فلفل

جبنه موتزاريلا

صلصة

1 بصله صغيره مقطعه

2 فص ثوم

1 كوب عصير طماطم

4 ملاعق كبيره صلصة طماطم

1 مكعب مرق

4 ملاعق كبيره زيت زيتون

مكرونه





طريقة التحضير

ضعي البقسماط على اللحم وتبليه بالملح والفلفل


ثم اعجنيهم مع بعض ثم شكلي اللحم على شكل كور


ثم احشيها بقطع الجبنة الموتزاريلا واغلقيها جيدا


ثم اقليها في الزيت حتى تصل الى اللون البني الغامق


ضعي البصل في حلة اخرى مع قليل من الزيت وشوحيه حتى يصل الى اللون الذهبي


ثم ضيفي مكعب المرق وقلبيه حتى الذوبان


ضيفي صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم وقلبيهم جيدا


تبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي قليل من الماء


ضيفي الكفتة الى الصلصلة ثم ضيفي الريحان وقلبيهم


سخني المكررونة في اناء تحمير الكفته لتاخذ من الطعم


وتبليها بالملح والفلفل


قدمي المكرونة في طبق التقديم ثم ضيفي عليها الكفتة


ثم الصوص وزينيها بالجبنة البارميزان و الهنا و الشفا

 

الموضوع الأصلي : الكفتة على الطريقة الايطالية     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : سوزى



 توقيع :



رد مع اقتباس
قديم 08-17-2014, 08:06 AM   #2
مشرف قسم الفوتوشوب


الصورة الرمزية غسان
غسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 85
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 03-01-2018 (06:44 PM)
 المشاركات : 4,032 [ + ]
 التقييم :  10
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



موضوع جميل اخترته لنا

وطرح راقي جداً

راقني انتقائك الماسي

سلمت يداك وبانتظار جديدك القادم بشوق

لكََ احترامي وتقديري .







 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 08-18-2014, 04:56 PM   #3
نائب الاداره


الصورة الرمزية مصطفى منصور
مصطفى منصور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3677
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 06-28-2019 (03:31 AM)
 المشاركات : 24,963 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي



طرح مميزوراقى جدا
سلمت الأيادى والأنامل
تقديرى


 
 توقيع :
[


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 


الساعة الآن 07:26 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010