هل يرفض طفلك أغلب أنواع الطعام؟

إذا كانت عادات أكل طفلك تثير غضبك، اقرئى هذا الموضوع لتتعرفى على بعض الطرق لتحسين وجبة طفلك وكيفية تقديم أصناف جديدة له.

كثير من الأمهات تشعرن بالإحباط من عادات أكل أطفالهن. قد تكونى قلقة أن طفلك لا يأكل الكميات المناسبة من الطعام أو أنه لا يتناول أنواع الأطعمة المناسبة أو أنه لا ينمو كما يجب.

إن واجبك كأم أن تخططى لطعام طفلك بحيث تكون قيمته الغذائية مرتفعة وأن تقدميه إليه بطريقة محببة، واتركى الباقى لطفلك. حتى عمر العاشرة تقريباً لا يتقبل كثير من الأطفال إلا أنواعاً معدودة من الأطعمة، ولكن كلما يكبرون كلما يبدؤون تدريجياً فى تقبل أنواع أكثر من الأطعمة. لكن لا يعنى هذا أن يتوقف الآباء عن المحاولات التى يقومون بها لتحسين وجبات أطفالهم الصغار، بل على العكس فمن المهم تقديم نوعيات صحية مختلفة من الأطعمة وتشجيع الأطفال على تناولها.

عند تنفيذك لتلك النصيحة يجب أن تضعى فى اعتبارك أنه بشكل عام، فالأطفال حتى سن الرابعة لا يأكلون كثيراً فى المرة الواحدة، ولا يستهلكون كميات ثابتة من الطعام فى كل وجبة.قد لا يفطر الطفل ولكنه يأكل جيداً فى وجبة الغذاء. إذاً فمن الأفضل أن تسمحى لأطفالك بأن يأكلوا تبعاً لدوافعهم الداخلية من جوع أو شبع، ولا تجعليهم يعتمدون على التأثير الخارجى وهو الحال إذا ماجعلتيهم يأكلون أكثر من احتياجاتهم. عندما يترك الأطفال يأكلون الكمية التى يرغبون فيها، تكون كمية السعرات الحرارية التى يأخذونها فى خلال فترة معينة، ثابتة، ومايحدث فقط أنه يتم تناولها بشكل متفرق على مدار تلك الفترة.

من الأرجح أن الأطفال الذين يأكلون نوعيات مختلفة من الأطعمة ينالون كل العناصر الغذائية التى يحتاجون إليها، لكن يجب أن تتقبلى أن تفضيل المكرونة والبيتزا والبطاطس المحمرة أمر طبيعى بالنسبة للأطفال. من العدل أن تقبلى فكرة أن هناك أطعمة يحبونها وأخرى لا يحبونها، تماماً كما تحترمين رغباتك أو رغبات زوجك. الفرق بالنسبة للأطفال أننا يجب علينا تشجعيهم على زيادة النوعيات التى يفضلونها. لكى نحقق ذلك، يجب أن نشجعهم على تقبل أنواع جديدة من الأطعمة، ولكن لا يجب أن نغضبهم على أكل ما لا يحبون.

إذا أعطيت أهمية كبيرة أمام أطفالك لموضوع طعامهم، فسيتعمدون رفض الطعام ليثبتوا استقلاليتهم. يجب أن يشعر الأطفال أنهم يأكلون لأنهم يرغبون فى ذلك لا لأنك تضغطين عليهم. عندما يتميز أسلوبك معهم بالهدوء، قد تجدينهم يأكلون حتى أنواع الطعام التى كانوا يرفضونها من قبل.

يجب أن تتعودى إلى حد ما على تقبل عادات أكل طفلك، لكن لا زالت هناك بعض الأشياء التى يمكنك القيام بها لتحسين تلك العادات.


تحسين عادات أكل طفلك
• احترمى رغبة طفلك فى الأكل أو عدم الأكل. لا تجبرى طفلك أو تستخدمى الرشوة لتجعليه يكمل طبقه.

• كونى قدوة حسنة وتناولى الأطعمة الصحية لأن طفلك سوف يقلدك.

• حاولى أن يكون طفلك جائعاً قبل مواعيد وجباته. قللى إعطائه أى أطعمة أو عصائر بين الوجبات، وتوقفى عن استخدام المأكولات السريعة كمكافآت أو أداة لهو له.

• احرصى على تقديم الأطعمة المحببة للأطفال.على سبيل المثال، فالأطفال لا يحبون الأطعمة الجافة أو التى تحتاج إلى مضغ كثير، لهذا فإن كثير من الأطفال لايحبون أكل اللحوم.
قطعى الطعام إلى قطع صغيرة واجعلى طريقة تقديم الطعام جذابة وتحتوى على عدة ألوان. يمكنك أن تصنعى أشكال فنية مختلفة باستخدام قطع الفواكه والخضروات.
• اتركى الأطفال يطعمون أنفسهم، فهم يستمتعون أكثر بذلك وهذا يجعلهم أكثر رغبة فى تناول الطعام، ويمكنك أن تجلسيهم فى مكان يسهل تنظيفه فيما بعد.

• قدمى أكثر من صنف لكى يختار طفلك من بينها. على سبيل المثال، لا تقدمى لطفلك فى الغذاء الخضراوات المطهوة فقط ولكن قدمى أيضاً بعض الخضراوات والفواكه الطازجة والمقطعة مثل الفلفل الرومى، الخيار، شرائح التفاح، وفصوص البرتقال. يمكنك استخدام ما يتبقى من الطعام لاحقاً فى وجبات أخرى. أيضاً أضيفى لطبق طفلك الإضافات أو الصلصات التى يحبها وجهزى لطفلك بعض المقبلات المغذية التى يتم غمس الخضروات الطازجة فيها.

• حاولى تعويض نوعيات الأطعمة التى لا يحبها طفلك بنوعيات أخرى يحبها. على سبيل المثال، إذا كان طفلك يرفض الخضراوات، حاولى أن تعرضى عليه بدلاً منها الفواكه لأنهما يحتويان على نفس العناصر الغذائية.

• اخفى الأطعمة التى لا يحبها أطفالك فى الأطعمة التى يحبونها. على سبيل المثال، أضيفى جزرة مهروسة إلى صلصة الطماطم عند عمل المكرونة. إذا كان طفلك يحب الخبز ولا يحب اللحم، حاولى أنى تقدمى له بعض أصابع الكفتة "البانيه".

• شجعى أطفالك على تجربة أنواع جديدة من الأطعمة حتى ولو ملعقة واحدة. اتركى لأطفالك الحرية عندما لا يعجبهم نوع معين من الأطعمة، لدرجة أن تسمحى لهم بأن يخرجوا من فمهم الطعام الذى لم يعجبهم فى منديل ورقى، وامدحيهم على تقبلهم التجربة.

• شجعى طفلك على تناول الأطعمة ذات القيم الغذائية العالية مثل البيض، اللبن، الطوفو، الفاصوليا البيضاء، الزبادى، السلمون، والجبن.

• قدمى لطفلك أنواع طعام جديدة جنباً إلى جنب مع أنواع الطعام التى يحبها. على سبيل المثال، قدمى له طبق من الدجاج الذى كان يرفض أن يجربه من قبل، وفى نفس الوقت قدمى له الخبز الذى يفضله وبعض الخضراوات التى تعرفين أنه سيأكلها. إن الطعام الذى يحبه مع كوب من اللبن سيمده بالعناصر الغذائية التى يحتاجها. شجعيه على تذوق الدجاج، فقد يعجبه بعد عدة مرات.

• كونى صبورة. إن الأطفال بمرور الوقت يحبون أصناف الطعام الجديدة التى يتعودون على رؤيتها كثيراً على المائدة ويرون باقى أفراد الأسرة يتناولونها. فى الواقع، تشير الدراسات إلى أن المسألة تستغرق 10 مرات إلى أن يبدأ الطفل فى مجرد التفكير فى تذوق الطعام الجديد.

• اشركى طفلك معك فى طعامك.

"إن واجبك كأم أن تخططى لطعام طفلك بحيث تكون قيمته الغذائية مرتفعة وأن تقدميه إليه بطريقة محببة، واتركى الباقى لطفلك."

• شجعى طفلك على مساعدتك فى المطبخ، فسيكون طفلك أكثر تحمساً لتناول الطعام الذى قد شارك بنفسه فى إعداده. على سبيل المثال، يمكنه تقطيع الخس بيده – بدون استخدام السكين – لتحضير السلطة، كما يمكنه مساعدتك بتقليب العجين بالملعقة عند عمل الكيك.

• لا تستخدمى الحلويات كمكافأة، فسيرسل ذلك لطفلك رسالة أن الحلويات صحية وبذلك ستزيد المشكلة بدلاً من أن تُحل.

• حاولى الحفاظ على هدوئك دائماً، واجعلى أوقات الوجبات دائماً ظريفة.

• تذكرى أن هذه المشكلة لن تدوم فالأطفال كلما يكبرون كلما يبدؤون تدريجياً فى تقبل أنواع أكثر من الأطعمة.

 

تسلم ايدك حبيبتى دومتى راااااااااااااائعه