الموضوع: شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-23-2016, 03:19 PM
حبيب فضى
Hadeer Hossam غير متواجد حالياً
Egypt     Female
لوني المفضل Coral
 رقم العضوية : 24
 تاريخ التسجيل : Sep 2011
 فترة الأقامة : 4990 يوم
 أخر زيارة : 03-01-2018 (05:15 PM)
 الإقامة : القاهره
 المشاركات : 2,151 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا






مكونات



رغيف باجيت (خبز فرنسى)
نصف ملعقة كبيرة زيت نباتى
قلوب خرشوف مقطعة قطعة صغيرة
سبانخ طازجة مغسولة
125 جرام جبنة كريمية
1,نصف كوب موتزاريللا مبشورة
بصل أخضر مقطع شرائح
ثوم مفروم
ملح/فلفل اسود
للتزيين:
زبدة سائلة
جبنة بارميزان
ريحان طازج مفروم


طريقة
:
قطعى رغيف الباجيت إلى أربع أقسام .
فرغى كل قسم من الداخل ليكون هناك مكان لوضع الحشوة





ضعى شرائح الخرشوف المقطع فى مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقة و شوحيه فى الزيت النباتى حتى ينضج
ضيفى السبانخ و قلبى حتى تذبل تماماً
ضعى البصل الأخضر و قلبى ثم ضيفى الجبنة الكريمية و الموتزاريللا و اتركيها تذوب قليلاً
احشى الخبز الباجيت بالحشوة السابقة







ادهنى الخبز من الخارج بالزبدة و الثوم و رشى قليل من الريحان المفروم و الجبن البارميزان
قطعى الخبز لشرائح كما هو موضح بالصور





ضعيه فى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يحمر الوجه و قدميه لأسرتك على العشاء مع بطاطس محمرة و سلطة خضراء و بالهناء و الشفاء.

 

الموضوع الأصلي : شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : Hadeer Hossam


 توقيع :

رد مع اقتباس