طريقة عمل الجرانولا بالعسل و المكسرات

مكونات

• مقدارمن المكسرات( لوز_ بندق_ فول سودانى)
• 2 ملعقة سكر بنى
• 2 ملعقة سمن سايح
• 1/2 كوب عسل نحل.
• 2 كوب شوفان .
• مقدارمن التين المجفف.
• مقدار مشمش مجفف
• مقدار قراصيا
• مقدار زبيب ،و مقدار جوز هند
• 
  
• 
  
  

طريقة

1. غلفى صينية بورق فويل.
2. نضع و التين والمشمش والزبيب ونخلطها جيدا. بعد تقطيعهم قطع صغيرة جدا.
3. نجرش المكسرات فى الخلاط الكهربائى ونضيفها.
4. نحمص جوز الهند قليلا على النار ونضيفه.
5. نضع ملعقتين السمن، ثم نضع عسل النحل فى إناء
6. يضاف السمن مع عسل النحل الى الشوفان ونمزجهم جيدا .
7. تمزج جميع المقادير السابقة وتصب فى صينية مفروشة بورق خبز.
8. نسوي السطح براحة اليد حتي يكون القرص المتكون منتظم الشكل.
9. يرش على الوجه السكر البنى.
10. تدخل الصينية الفرن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة متوسطة.

• نتركها تبرد قليلا ويتم تقسيمها لأصابع أومربعات حسب الرغبة .

يمكنك تناولها بهذه الصورة مع كوب من الحليب و الفواكه الطازجة أويمكن استخدام الجرانولا فى العديد من وصفات الحلويات مثل بارفيه الجرانولا والموز كوصفة من وصفات الإفطار الخفيفة ،قدميها لأطفالك وبالهناء والشفاء