البلاليط الإمااراتي

الوصف: المقادير:
١ كيس شعيريه ناعمه
١ و نصف كوب سكر
ربع باكيت زبدة
١ م-ص بودرة هيل
١ م-ص زعفران
٢ م-ص كاجو غير محمص
٢ م-ص ماء ورد
٥ حبات بيض
الطريقة:
يوضع الماء في قدر عميق مع قليل من الزيت و يترك حتي الغليان
ثم يتم سلق البلاليط (الشعيرية) لمدة ٥ دقائق
ثم تصفي الشعيريه في المصفي و يضاف اليها نصف كمية السكر مع استمرار التقليب
و يضاف اليها قليل من الزعفران و الهيل في المصفاه
توضع الكميه المتبقيه من السكر في القدر علي نار هادئه الحراره حتي الذوبان
ثم تضاف الزبدة و الهيل و الكاجو و يقلب لمده ٣ دقائق
ثم تضاف الشعيريه و تقلب جيدا مع اضافه ماء الورد
ثم يضاف البلاليط ( الشعيرية) بعد التغطيه في الفرن لمده ١٥ دقيقه
يخفق البيض مع المتبقي من الهيل و الزعفران و الملح
ثم يقلي في مقلاه مدهونة بقليل من الزبده
يوضع البلاليط الشعيرية الاماراتي في صحن التقديم و يضاف اليها قرص البيض
و تقدم البلاليط الشعيرية الاماراتي

 

وصفه لزيزه يسلمو ايديكى

ربي يسعدك على طرحك القيم
وجزاك ربي خير الجزاء على كل طرح تطرحه يحمل الفائدة للجميع
وأثابك الوهاب القدير
من نهرنعيمه المبارك
طبت وطاب ممشاك للجنه
وفائي لمن هم أحبتي
مع خالص تقديري واحترامي

رـآق لي مآتصفحت هُنآـا
سلمت يدـآك
وأجزل عليك من عظيم عطآيآه
بـإنتظار جديدك القآـادم . . .
بآقآت ـالشكر وـآالتقدير ـاإقدمهآ لك

تسلمى عالوصفه الجميله

وصفه لزيزه يسلمووووو

يمي يمي
والله جوعاانه
تسلم الايادي
ع الوصفه

رَبِيْ يَعْطِيْكَـ العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرِحْت ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ ..
لَك كُلً آلوِدْ وَ آلوَرِدُ..وَأَكالِيلِ النَرجسِ } ..؛

وصفه جميله
يسلمو الايادى