ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

 


الإهداءات


العودة   منتديات حـــبة حــب > هஐ¤ღ المنتدى الاجتماعى ღ¤ஐه > ~ منتدى المطبخ والمأكولات ~

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-03-2015, 06:57 AM
المشرفات
عبير الورد غير متواجد حالياً
Egypt     Female
لوني المفضل Coral
 رقم العضوية : 2859
 تاريخ التسجيل : Nov 2012
 فترة الأقامة : 4171 يوم
 أخر زيارة : 03-01-2018 (05:41 PM)
 الإقامة : قلب حبيبى
 المشاركات : 2,277 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة دجاج كانتون الصيني





وقت التحضير : 30 بالدقائق
وقت الطهي : 30 بالدقائق
المقادير :
  • صدر دجاجة مخلي ومقطع مكعبات
  • دقيق
  • ملح
  • فلفل اسمر مطحون
  • سكر
  • بابريكا
  • ملعقة صغيرة باكينج بودر
  • ملعقة نشا كبيرة نشا مذوبة في ثُلث كوب ماء
  • جزر
  • بصل
  • فلفل رومي أو فلفل ألوان حسب المتوفر
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير :

  • نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب.
  • نقو بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على مناديل ورقية ونتركها جانباً.
  • نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة.
  • نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج.
  • نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج على النار.
  • نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة.
  • نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة.

 

الموضوع الأصلي : طريقة دجاج كانتون الصيني     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : عبير الورد



 توقيع :

رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 07:17 AM   #2
حبيب برونزى


الصورة الرمزية معزوفة صمت
معزوفة صمت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28028
 تاريخ التسجيل :  Mar 2014
 أخر زيارة : 12-21-2017 (01:32 PM)
 المشاركات : 1,258 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
اعترف لك ...
انك اجمل ما حصل
بحــياتــــي
وانك اقرب من الهوى


لوني المفضل : Blue
افتراضي



تسلم ايدك عالوصفه


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 08:37 AM   #3
:: الإدارة ::


الصورة الرمزية ضى القمر
ضى القمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 12-25-2021 (02:59 AM)
 المشاركات : 41,480 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~




لوني المفضل : Crimson
افتراضي



سلمت يداك
على جميل طرحك وحسن ذائقتك
يعطيك آلف العآفية
بانتظار جديدك بكْلِ شوَق.
لك من جزيل الشكر والتقدير ...
مودتي




 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 02:26 PM   #4
نائب الاداره


الصورة الرمزية معانى الورد
معانى الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 12-10-2021 (09:57 PM)
 المشاركات : 38,198 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~










لوني المفضل : Fuchsia
افتراضي



يعطِـــيكْ الف عَآفيَـــةْ..
.
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 02:43 PM   #5
المشرفات


الصورة الرمزية ملاك الرحمه
ملاك الرحمه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4491
 تاريخ التسجيل :  Feb 2013
 أخر زيارة : 03-01-2018 (05:46 PM)
 المشاركات : 2,625 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي


 
 توقيع :





رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 03:08 PM   #6
نائب الاداره


الصورة الرمزية مصطفى منصور
مصطفى منصور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3677
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 06-28-2019 (02:31 AM)
 المشاركات : 24,963 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي



سلمت وسلم لناقمك الراقى
وطرحك الجميل جدا
ودى


 
 توقيع :
[


رد مع اقتباس
قديم 01-04-2015, 12:34 PM   #7
حبيب برونزى


الصورة الرمزية همس الحب
همس الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 51
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 03-01-2018 (06:02 PM)
 المشاركات : 1,411 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
أبد ماكــــان [الصمت] يعنــي النسيــــان..!
شوف الارض صامتـه.. بس في جوفهـا بركآن.
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي


 
 توقيع :


˛م̉آ آدِري
ۈڜ آۈصف شعۈري ۈ آن̉آ آن̉تظرگ "
آبيگ ﭠﭠأگدِ آن حيٱإآﭠى دونك بلا روح



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 


الساعة الآن 04:43 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010