سلطة البطاطا المهروسة المتبلة مع الخضار

المقادير : – 5 حبات بطاطس


– ربع كوب مايونيز

– 2 ملعقة مستردة

– بصلة مفرومة

– حبة فلفل اخضر مفرومة

– فلفل ملون مقطع مكعبات

– ملح

– فلفل أسود

– نصف ملعقة خردل

طريقة التحضير : – نقوم بسلق حبات البطاطا ثم نقشرها و نهرسها جيداً .


– نضع البصل في مقلاة مع ملعقة زبدة كبيرة على نار هادئة حتى تذبل قليلاً , ثم نضيف بعدها الفلفل المفروم و الفلفل الملون مع التقليب حتى تذبل الخضروات ايضاً .