طريقة عمل كعكات المربى للاطفال

طريقة عمل كعكات المربى للاطفال


وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 10 دقيقة تكفي لـ 2 شخص



المقادير :

• ١ و ربع كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• ٢ م-ك سكر
• ربع م-ص ملح
• ربع م-ص قرفة مطحونة
• نصف م-ك زبدة غير مملحة
• ٢ صفار بيض
• ١ كوب مربى
• ١ م-ك كريمة مخفوقة

طريقة التحضير


يتم خلط الدقيق و السكر و الملح و القرفه في وعاء
و من ثم تضاف الزبدة الي الخليط و يخلط مره اخري لمدة 15 – 20 ثانية
و من ثم يتم خلط صفار بيضة واحدة مع 2 م-ك ماء بارد
و يضاف للعجين و يخلط لمدة 7 ثواني ثم توضع العجينة على سطح العمل
ثم يتم رش سطح العمل بقليل من الدقيق و تفرد العجينه
ثم يتم تقطعيع العجين بالقطاعات على شكل مربعات و دوائر
ثم تدخل عجينة كعكات المربي الي الثلاجه لمده ٢ ساعه
يخفق البيض المتبقي مع الكريمه و يمسح به وجه كعكات المربي
ثم تدخل كعكات المربي الي الفرن لمده ٢٥ دقيقه و تترك حتي النضج
ثم تدهن الكعكات بالمربى بملعقة و نصف الى ملعقتان من المربي
و تقدم كعكات المربي للاطفال

 

يعطيك العافية على جمالية طرحك الراقي
تراتيل شكري تنحني لبوحك
سنبقى دوما نرتقب جديدك
تحيتي لروحك ..

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

يمي يمي
يسلموووو الاياااادي يارب على الوصفه الشهيه
يعطيكممم العاااااااااااافيه
وعسااااك ع القووووه وبانتظار وصفاتك الجديده بكل شوووق
لك خاااالص احترامي وتقديري