طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

• كيلو إلا ربع مكرونة أقلام
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
• 3 ملعقة كبيرة بهارات بهارات الفاهيتا
• 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
• ¼ كيلو فلفل ألوان مقطع شرائح
• 4 فصوص ثوم مفروم

• ½ كوب كريمة طبخ
• 2 ملعقة صغيرة صويا صوص
• ربع كوب عصير ليمون
• ½ كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
• ½ ثمرة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)
• ملح وفلفل أسود
• ربع كوب مرقة دجاج
• 
  
• 
  

• تبّلي الدجاج بالملح والفلفل ونصف بهارات الفاهيتا و عصير الليمون و القليل من الصويا صوص ، يفضل تركها ليلة كاملة .
• شوّحي البصل في ملعقة زيت إلى أن يذبل، ثم ضعي الثوم ، ضيفى الدجاج حتى ينضج تماماً مع التقليب المستمر مع إضافة القليل من مرق الدجاج إذا لزم الامر .
• ضعى الفلفل الألوان ، الطماطم المقطعة ،الملح ،الفلفل ،بقية بهارات الفاهيتا ، الصويا صوص ،ملعقة من عصير الليمون ، وقلبي لمدة 10 دقائق ثم اتركيها جانبًا.
• اسلقى المكرونة ثم صفيها و ضعيها فى إناء عميق على نار هادئة.
• أضيفي الكريمة لخليط الفلفل و الطماطم ثم صبى الخليط على المكرونة فوراً و قلبيها 5 دقائق ليمتزج المكونات و يلتصق الطعم الرائع بالمكرونة ، صبى الخليط فى صينية فرن أسفل الشواية ليتحمر الوجه.

 

سلمت وسلم احساسك
دمت بروعتك عزيزتي
لروحك النرجس

يسلمو على جمال ورقى طرحك
بارك الله فيكى
وبنتظار جديدك القادم
تحياتى اليكى
فاادى

للطرح معَك معنى آخرَ
فآختيآرَك لآيعرف سِوآ آلروعةَ وآلنقآء
دمت ب عطاء

ما شاء الله تبارك الله
طبق جميل ووصفه رائعة
سلمت الايادي