#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طريقة تحضير الملوي و المسمن المغربي
اليكم طريقة تحضير الملوي و المسمن المغربي الطريقة لتحضير الملوي أو المسمن ستمكنك باذن الله من الحصول علي ملوي رائع و مورق اترككو مع مقادير الملوي أو المسمن المقادير العادية التي تعرفها كل النساء أي الدقيق + الملح + الماء و الاضافة هي خميرة الحلوة ألزا هذا بالنسبة للعجين و سنحتاج الزبدة مضاف اليها خنيشة ديال الفاني للتوراق و كذلك السميدة الرقيقة طريقة تحضير الملوي سأوضحها ان شاء الله بالصور عندما نحصل على عجينة لينة و رطبة نشكلها كويرات و نتركها قليلا لترتاح ثم نبسطها بالزيت كما في الصورة ثم ندهنها بالزبدة و نرش جيدا بالسميدة نطريها كما في الصورة ونرش بالسميدة أي مع كل طوية نرش السميدة ونطوي واحدة على الأخرى نرش بالسميدة نضعها لترتاح و نمر للأخرى الى ان ننتهي ثم نبسط الاولى و نضعها فوق مقلاة ساخنة الى ان تتحمر من الجهتين و هذا شكله النهائي اتمنى ان ينال اعجابكم بالصحة و الراحة
الموضوع الأصلي :
طريقة تحضير الملوي و المسمن المغربي
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
Bamoot Feek
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|