طريقة تحضير صينية بطاطس بالكوسة

المكونات

• 1/4 كيلو بطاطس حلقات رفيعة
• 1/4 كيلو كوسة حلقات رفيعة
• 1 بصل حلقات
• 1 طماطم حلقات
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة كبيرة قرفة
• زيت ذرة
• 1½ كوب عصير طماطم
• 1 عود زعتر فريش
• 2 فص ثوم صحيح

طريقه الطهى

1. اخلطى التوابل مع الثوم والزيت و تقلب جيدا.
2. ترص المكونات فى الطاجن ( بطاطس ثم كوسة و تتبيلة ).
3. ضعى التتبيلة مرة اخرى ثم ترص شرائح البصل والطماطم.
4. ضيفى عصير الطماطم و تدخل الفرن على 200 لمدة 30 الى 45 دقيق حتى تنضج كل المكونات.

 

اختيار صائب راق لى ما قرأته فيها
شكرا على ذوقك العالى والاختيار الجميل
تقبلى مرورى المتواضع

يسلمووووو على الطرح
بارك الله فيكى
بنتظار جديدك القادم
تحياتى اليكى
فاادى

طرح راقى ورائع كروعتك
سلمت الأيادى والأنامل
تحياتى

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخير وعافية
لكم خالص احترامي