#1
|
|||||||||
|
|||||||||
دجاج ستيرفراي مع الفول السوداني
المقادير - زيت الفول السوداني : ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مقطع شرائح رفيعة) - الثوم : فص (مفروم) - الفلفل الحار : قرن (مفروم) - الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم) - البازيلاء : كوب (مجمدة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص ومفروم خشن) طريقة التحضير 1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر. 2. أضيفي الثوم والبازيلا والفلفل الأحمر والفلفل الحار وملعقتين من الماء والملح وقلبي لمدة 3 دقائق. 3. أضيفي عصير الليمون والفول السوداني وقلبي حتى تتمازج المكونات وينضج الدجاج. 4. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو الأرز.
الموضوع الأصلي :
دجاج ستيرفراي مع الفول السوداني
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
سمراء الليل
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|