طريقة عمل الجمبري المشوي بالعسل والخردل

- تنقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة
- توضع قطع الجمبري في الأسياخ
- تدهن الأسياخ بالزيت حتى لا تلتصق على المشواة
- توضع الأسياخ على المشواة لمدة من 5 إلى 7 دقائق تقريباً
- يخلط العسل مع الخردل وشرائح الفلفل الحلو في إناءٍ صغيرٍ
- يغمس الجمبري المشوي بالخليط السابق ويقدم- تنقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة
- توضع قطع الجمبري في الأسياخ
- تدهن الأسياخ بالزيت حتى لا تلتصق على المشواة
- توضع الأسياخ على المشواة لمدة من 5 إلى 7 دقائق تقريباً
- يخلط العسل مع الخردل وشرائح الفلفل الحلو في إناءٍ صغيرٍ
- يغمس الجمبري المشوي بالخليط السابق ويقدم