|
#1
02-17-2016, 03:51 PM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
بيتزا المعكرونة طبق مميز و لذيذ
 المقادير :
– أولاً نقوم بسلق المعكرونة و ذلك بوضع كمية ماء مناسبة في القدر و نقوم بغلي الماء بعدها نضيف الملح و المعكرونة و القليل من الزيت الأبيض لكي لا تلتصق المعكرونة ببعضها , بعد أن تستوي نقوم برفعها من الماء و نضعها جانباً . – نضع القليل من الزيت في قدر ثم نقلي البصل المفروم الى أن يذب و نضيف عليه الثوم المفروم الفلفل المقطع و نقلبه الى أن يذبل. – نقوم بتقشير حبات البندورة و نفرمها فرماً ناعم و نضيفهم فوق البصل و الفلفل والثوم نحركهم قليلُ ونضيف فلفل اسود و نضيف نص كوب ماء و نغطي القدر إلى أن يغلي لمدة تقريبا 10 دقائق إلى أن يتجانس . – بعد أن يغلي الخليط نضيف المرتديلا و الفطر المقطع قطع صغيرة و نحركهم جميعهم و نحركهم جيدا . – نضع المعكرونة المسلوقة في صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزبدة و نضع فوقها خليط البندورة و نضيف عليها قطع الزيتون و الفلفل و الدجاج أو اللحم . – نوزع الجنبة المخصصة للبيتزا و ندخلها الفرن الى أن تذوب الجبنة جيداً و تتحمر
الموضوع الأصلي :
بيتزا المعكرونة طبق مميز و لذيذ
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
معانى الورد
|
.gif)
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 01:25 AM