الموضوع
:
بيتزا المعكرونة طبق مميز و لذيذ
عرض مشاركة واحدة
#
1
02-17-2016, 03:51 PM
نائب الاداره
SMS ~
[
+
]
لوني المفضل
Fuchsia
رقم العضوية :
7
تاريخ التسجيل :
Jul 2011
فترة الأقامة :
4683 يوم
أخر زيارة :
12-10-2021 (09:57 PM)
المشاركات :
38,198 [
+
]
التقييم :
10
بيانات اضافيه [
+
]
بيتزا المعكرونة طبق مميز و لذيذ
المقادير :
نصف كغم معكرونة
بصل 2 فلفل
1 بندورة مقشرة
2فصوص ثوم
1 علبة فطر مقطع
دجاج مطبوخ ومفتت او لحم مفروم مطبوخ
نصف علبة معجون بندورة
نصف علبة مرتديلا
فلفل اسود
زيتون مقطع
جبنة شيدر للتزين
طريقة التحضير :
– أولاً نقوم بسلق المعكرونة و ذلك بوضع كمية ماء مناسبة في القدر و نقوم بغلي
الماء بعدها نضيف الملح و المعكرونة و القليل من الزيت الأبيض لكي لا تلتصق
المعكرونة ببعضها , بعد أن تستوي نقوم برفعها من الماء و نضعها جانباً .
– نضع القليل من الزيت في قدر ثم نقلي البصل المفروم الى أن يذب و
نضيف عليه الثوم المفروم الفلفل المقطع و نقلبه الى أن يذبل.
– نقوم بتقشير حبات البندورة و نفرمها فرماً ناعم و نضيفهم فوق البصل و الفلفل
والثوم نحركهم قليلُ ونضيف فلفل اسود و نضيف نص كوب ماء و نغطي القدر إلى
أن يغلي لمدة تقريبا 10 دقائق إلى أن يتجانس .
– بعد أن يغلي الخليط نضيف المرتديلا و الفطر المقطع قطع صغيرة و نحركهم
جميعهم و نحركهم جيدا .
– نضع المعكرونة المسلوقة في صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزبدة و نضع
فوقها خليط البندورة و نضيف عليها قطع الزيتون و الفلفل و الدجاج أو اللحم .
– نوزع الجنبة المخصصة للبيتزا و ندخلها الفرن الى أن تذوب الجبنة جيداً و تتحمر
الموضوع الأصلي :
بيتزا المعكرونة طبق مميز و لذيذ
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
معانى الورد
توقيع :
زيارات الملف الشخصي :
2422
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 8.16 يوميا
MMS ~
معانى الورد
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى معانى الورد
البحث عن كل مشاركات معانى الورد