الموضوع: كباب بارغ
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 11-11-2015, 02:56 PM
نائب الاداره
معانى الورد غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]










لوني المفضل Fuchsia
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل : Jul 2011
 فترة الأقامة : 4665 يوم
 أخر زيارة : 12-10-2021 (09:57 PM)
 المشاركات : 38,198 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كباب بارغ





المقادير
  • كيلو لحم فيليه
  • سماق
  • ٣حبات بصل
  • ٢فص ثوم
  • ملح
  • ٦حبات طماطم
  • فلفل أسود
  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف معلقه زعفران
الطريقة
  1. يخلط جميع المقادير بعد ضربها في الخلاط جيداً.
  2. يقطع اللحم شرائح مستطيله ، ويتبل بالخلطة لمدة 24 ساعة في الثلاجة.
  3. يشوي علي الفحم أو في الفرن ،ويزين بحلقات البصل والطماطم والفلفل الألوان.

 

الموضوع الأصلي : كباب بارغ     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : معانى الورد


 توقيع :

رد مع اقتباس