الموضوع: طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-05-2016, 03:12 PM
حبيب برونزى
انثى برائحة الورد غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]



لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 27984
 تاريخ التسجيل : Sep 2013
 فترة الأقامة : 3918 يوم
 أخر زيارة : 12-21-2017 (01:41 PM)
 الإقامة : مصر
 المشاركات : 1,348 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي





المقادير:

دقيق 6 أكواب

ماء كوبان

تلت كوب زيت زيتون

خميرة 5 ملاعق صغيرة

سكر ملعقة صغيرة

ملح 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

_ نسخن كوب من الماء ليصبح دافئ نضيف إليه السكر ونحرك ثم نضيف الخميرة ونحرك جيدا لمدة ربع ساعة

_ في وعاء نضع الدقيق الملح والزيت نخلطهم جيدا ثم نضيف إليهم خليط الخميرة

_ ثم نضيف كوب الماء المتبقي نخلط جيدا باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة

_ نقسم العجين إلى كرات و نتركها ترتاح لمدة ساعتين استخدمي الشوبك لمد العجين ويمكنك وضع الأرغفة في الفرن بالتتالي أو استخدام مقلاة غير لاصقة.

 

الموضوع الأصلي : طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : انثى برائحة الورد



 توقيع :

رد مع اقتباس