الموضوع: طريقة عمل أم على بعجينة الباف باسترى
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-29-2016, 03:19 PM
نائب الاداره
معانى الورد غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]










لوني المفضل Fuchsia
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل : Jul 2011
 فترة الأقامة : 4691 يوم
 أخر زيارة : 12-10-2021 (09:57 PM)
 المشاركات : 38,198 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل أم على بعجينة الباف باسترى






  • 500 جرم عجينة باف باسترى جاهزة تباع بالهايبر ماركت
  • 5 اكواب حليب
  • نصف كوب سكر
  • ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا السائلة و يمكن استخدام الفانيليا البودر
  • 50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب جوز هند مبشور
  • نصف كوب زبيب
  • نصف كوب تين مجفف
  • نصف كوب سودانى مقشر مقطع أنصاف




*احضرى عجينة الباف باسترى و قطعيها لمربعات بالسكين
*رصيها فى صاج مفروش بورق خبز
*ادخليها فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درحة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
*رصى الباف باسترى فى صينية مدهونة بالزبد ثم ضعى فوقها جوز الهند و الزبيب و السودانى و التين المجفف أو أى نوع مكسرات تفضليه.
*حضرى الحليب بوضعه فى إناء عميق على النار و ضعى فوقه السكر و خلاصة الفانيليا السائلة و 50 جرام من الزبد بدرجة حرارة الغرفة و قلبى و اتركيها حتى تغلى .
*ارفعيها و صبيها على الباف باسترى و المكسرات بواسطة ملعقة ليتشرب كل اجزاء المكونات بالحليب.
*ضعى الصينية فى فرن مسخن مسبقاً 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الوجه و يصبح ذهبى اللون قدميها لأسرتك ساخنة و بالهناء و الشفاء.

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل أم على بعجينة الباف باسترى     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : معانى الورد


 توقيع :

رد مع اقتباس