منتديات حبة حب

سلطة الدجاج الاسيوية

المقادير

- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة

- الصويا صوص : ملعقتان صغيرتان

- زيت السمسم : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : ربع كوب 

- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة 

- النودلز : عبوة (الأرز) 

- خس : كوبان (مفروم خشن) 

- فيليه دجاج : 4 صدور (مسلوق) 

- بصل أخضر : 3 عود (مفروم) 

- السمسم : ملعقة كبيرة (محمص) 

طريقة التحضير

1. اخلطي السكر البني والصويا صوص وزيت السمسم والزيت النباتي وخل الارز واتركي المزيج جانبا لحين التقديم.

2. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيه وضعيه في مقلاة على نار متوسطة مع القليل من الزيت وحمصيه.

3. اخلطي الخس مع الدجاج بعد ان تفرمي الدجاج في وعاء. 

4. اضيفي البصل الاخضر والنودلز و قلبيهم.

5. اضيفي الصوص المحضر من الصويا و الزيت والسكر وحركي المزيج.

6. رشي السمسم على وجه الطبق و قدميه.