روست بيف بالزبادى والنعناع

المكونات

• عرق لحم
• نعناع مفروم ناعم
• علبة زبادى
• أعواد قرفه
• زيت زيتون
• ورق لورا
• بهار لحم
• ملح
• فلفل

الطريقة

1. يتبل اللحم بالزبادى والنعناع المفروم والبهارات ليله كاملة ثم يوضع فى الثلاجة.
2. شوحي اللحم في زيت زيتون بصينية فرن على كل الجوانب ، ثم ضعي ماء مغلي في الصينية ثم يتبل الماء بالفلفل الأسود والحبهان وأعواد القرفة وورق اللورا ، ثم غطى الصينيه بورق الفويل وضعيها بالفرن.
3. بعد ساعة ازيلي ورق الفويل من على الصينية واشعلي شواية الفرن لتعطى لون للحم جميل ثم تقطع وتقدم.

 

الله يعطيك العافية على جمال طرحك المميز والهادف
وتسلم الأيادي المبدعة
لك ودي

موضوع غايه بآلروعه وآلجمال
سعدتُ بتوآجدي هُنا
طرح بقمة الرووعه والجمال
فسلمت أيادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين

سلمت يداكِ
ويسلم ذوقك الانيق
على الطرح وجماله
دمتِ ودام عطائك
بأنتظار جديدك الشيق

دام التألق... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع و التميز
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق

حضوركم وتشريفكم
يزيد من روعة متصفحي’’
لكم قوافل ورد لا تنتهي
ولكم خالص الود