طريقة عمل الكمايا

الكمايا

المائدة: هنديه



المقادير:

كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت نباتي
بصلتين مقطع شرايح فصين ثوم مدقوق
ملعقه زنجبيل طازج مدقوقه
نصف ملعقة فلفل احمر حار او فلفل اخضر حار طازج اختياري ممكن فلفل بارد
نصف ملعقه كمون ملعقه صغيره كركم اوراق غار طازج
اربع حبات طماطم مقشرة ومفرومة نعنع طازج مفروم
فنجان صلصة طماطم كوب بسلا خضراء مثلجه

طريقة التحضير:

يسخن الزيت في قدر و نضع عليه البصل حتى يحمر لونه ثم يضاف اللحم المفروم و يطهى مع التحريك يضاف الزنجبيل و الثوم و الفلفل الحار و باقي التوابل و اوراق الغار والبازلاء والطماطم تطهى مع التحريك حتى تختفي السوائل يقدم بجانبة خبز البراتا طبعاً مع التباسكو

 

يًعّطيًگّ آلِعّآفيًه عّ ـآلطرح ـآلِمميًز
بإنتِظآرٍجدِيًدِگّ ـآُلمفًعْمُ بْ ـآلجمُآلْ
تٌقُدْيرُيً..~

طرح رائع جداومتميز
سلمت الأيادى والأنامل
تقديرى

شكرا لك عالطرح الرائع والقيم
ربي يبارك فيك ويعطيك العافيه
تقديري لك واعطر ورود الكون

يسلمو على الطرح القيم
بارك الله فيكى
وبنتظار جديدك القادم
تحياتى اليكى
فاادى

لبوُح المتصفحَ مُنطلق رًاقيي ..
_




ذوُق الإنتقاء ينسُكب ب جمال ..
ولحنْ الحرفَ يُغرد بِ عطآء ..
إنتقّائك رآئعع بَ رونق البذاخه ..
جممميل جداً ~*

أستمتعتَ /♡'