#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
![]() ![]()
مكرونة بالبروكلي والبشاميل
![]() المقادير .مغلف معكرونة صدف كبيرة الحجم . بروكلي كاملة مقطعة الى قطعة متوسطة .بصلة صغيرة مفرومة ناعم .٤ ملاعق كبيرة زبدة .٣ ملاعق كبيرة دقيق .٣ كاس حليب .٢ كاس جبنة موزاريلا .١/٢ كاس جبنة بارميزان .ملعقة صغيرة توباسكو صوص .ملح / فلفل حسب الرغبة طريقة عمل مكرونة بالبروكلي والبشاميل: ١-في وعاء على النار تسلق المعكرونة كما هو موضح في المغلف لمدة ١٥ دقيقة وتغسل وتصفى. ٢- تسلق البروكولي لمدة ١٠ دقايق وتصفى. ٣-في وعاء على النار نضع الزبد ونشوح البصل لعدة دقايق حتى يدبل حوالي ٥ دقايق. ٤-نضيف الدقيق ويقلب بواسطة الخفاقة اليدوي حتى لا يتجمع الدقيق حوالي ٣ دقايق لا اكثر. ٥-نضيف الحليب مع التقليب المستمر نضيف الفلفل الاسود ونقلب ويجب ان يبدأ الخليط بالتبخر قليلا. ٦-وعندما يصبح المزيج كثيف قليلا في هذه اللحظة ترفع من على النار و نضيف الجبنة وتتبل بالملح والفلفل . ٧-في وعاء كبير نضع المعكرونة والبروكولي ونضيف اليهم فورا خليط الحليب والجبنة وتقدم مباشرة وهي ساخنة .
|
![]() |
#2 | |
:: الإدارة ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يعطيك العااافيه على الطرح ..
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق لك كل الود والاحترام |
|
![]() |
![]() |
#3 | |
نائب الاداره
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح سلمت يمناك وعساك على القوه تحياتي لك |
|
![]() |
![]() |
#5 | |
:: الإدارة ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
ميرسى على مروركم نورتونى
|
|
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|