|
#1
07-03-2014, 08:52 AM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
صدور الدجاج بالجبن
 صدور الدجاج بالجبن المقادير 4 صدور دجاج مزوعى العظم 100 جرام جبن معلقة صغيرة زعتر ومعلقة كبيرة زبد مقدار من الملح والفلفل بياض بيضتين مخفوقتين نصف كوب لاقائق ذرة مطحونة زيت نباتى الطريقه قطعى صدور الدجاج الى نصفين امزجى الجبن والزعتر والزبد والملح والفلفل اقسمى هذا المزيج بين قطع الدجاج ضعى قطع الدجاج فوق بعضها وثبيتها معا بخلات خشبيه ادهنى الدجاج بالبيض المخفوق ثم اغمسيه فى رقائق الذرة المطحونة بحيث يغطى تماما بها اتركى قطع الدجاج فى المبرد لحين استخدامها - ضعي قطع الدجاج في إناء مدهون سطحه بالقليل من الزيت، ثم اخبزيها في فرن ساخن (375-400 درجة مئوية) لمدة تتراوح من 30-40 دقيقة أو أن تنضج وتصبح مقرمشة
|
.gif)
.gif)
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 11:37 AM