السبرينغ رولز بالخضار لايت

مكونات السبرينغ رولز بالخضار لايت:
-4 حبات فطر شيتاكي مجفف.
- فص ثوم مهروس .
- ربع كوب كزبرة مفرومة فرماً ناعماً.
- كوب لوبياء خضراء رفيعة .
-فلفلة حمراء متوسّطة الحجم مقطّعة إلى شرائح.
-2 كوب ملفوف مقطّع إلى شرائح رفيعة .
-معجون فليفلة - ملعقة صغيرة.
-صلصة سمك - نصف ملعقة صغيرة.
- نصف كوب براعم خيزران طازجة مقطّعة إلى شرائح .
- 5 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح .
-صلصة صويا خفيفة - ملعقة كبيرة.
-عجينة بقلاوة .
-رذاذ زيت.

طريقة عمل السبرينغ رولز بالخضار لايت:
1- حمّي الفرن على حرارة متوسّطة
2- قطّعي الفطر إلى شرائح وضعيه في وعاء ثمّ أسكبي فوقه القليل من الماء المغلي واتركيه جانباً حتى يطرى.
3- رشّي مقلاةً بالقليل من رذاذ الزيت في مقلاة وضعيها على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها الثوم والبصل والفطر والملفوف والفليفلة وبراعم الخيزران.
4- أتركي المزيج على النار لحوالى 7 دقائق حتى تذبل الخضار ثمّ أضيفي اللوبياء والكزبرة وقلّبي لبضع دقائق إضافية.
5- إرفعي المقلاة عن النار وصفّي الحشوة من السوائل.
6- رشّي القليل من رذاذ الزيت على قطعة من عجينة الفبلو ثمّ ضعي عليها حوالى ملعقة كبيرة من الحشوة.
7- إثني الطرفين ثمّ لفّي العجينة حتى تحصلي على شكل السبرينغ رولز وضعيّ القطع في صينية فرن غير لاصقة.
8- أعيدي الكرة حتى انتهاء الحشوة.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يتغيّر لونها ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة.

استمتعى بطبق من السبرينغ رولز بالخضار لايت دون القلق على حميتك الغذائية.

 

يسلمو على الوصفه الهايله
بارك الله فيكى
وبنتظار جديدك القادم
تحياتى اليكى
فاادى

انتقيتي فأجدتي وطرحتي فأبدعتي
سلمت يمناك على رقي الطرح
في انتظار جديدك المميز
تحياتي لك

مشكوره على الموضوع الرائع
وعلى الوصفه المفيدة
اتمنى لكى المزيد من التالق والتميز
في سماء منتدانا الغالي
تقبلى مرورى
لكى خالص تحياتى