طريقة عمل صوص الباربيكيو

طريقة عمل صوص الباربيكيو
وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 2 شخص

المقادير :

• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 بصلة صغيرة مفرية
• 2 فص ثوم مفرى
• ربع كوب خل
• ربع كوب سكر
• 1 ملعقة عسل اسود
• 5 ثمرات طماطم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

طريقة التحضير

سخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يذبل ويضاف الثوم ويقلب
< تضاف باقى المقادير ويترك المقدار على النار لمدة 15 دقيقة
< يترك المقدار ليهدأ ثم يخلط فى الخلاط ويترك داخ الثلاجة لحين الاستخدام.