في العجانة ضعي جميع المكونات واعجنيهم جيدا، ثم ضيفي الماء حسب الاحتياج.
اتركي العجينة حتى تخمر ثم تقسم على ثلاث اجزاء ، نلون جزء آصفر وجزء اخضر وجزء برتقالي، ثم شكليها لتصنعي الاشكال التى ترغبين بها ويدهن الوجه بالبيض ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وتقدم.