السلطة اليونانية الفريش

مكونات

• ٥٠ جرام زيتون كلاماتا
• ٢ طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات
• ٣ خيار، مقشر ومقطع مكعبات
• ١ بصل احمر متوسطة، مقطعة شرائح رفيعة
• ١٠٠ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات
• ١/٢ كوب زيت زيتون
• ٣ ملعقة خل بلسميك
• ملح وفلفل
• ٢ ملعقة كبيرة زعتر
• 
  
• 
  
  
• طريقة
  

1. إخفقي الخل والزيت والملح والفلفل والزعتر في كوب صغير حتى يمتزجوا.
2. في طبق عميق إخلطي الخضروات والزيتون والجبن و يمكن إضافة الخس أو اى خضروات حسب الرغبة.
3. ضيفى خليط الزيت وقلبي حتى يمتزجا معاً و قلبى . ولكن إحرصي الا تتفتت الجبن.
4. يمكن تقديم السلطة اليونانية بطريقة مختلفة و هى طريقة الشيش أو بوضعها فى أسياخ و هى طريقة رائعة تشجع الأطفال على تناولها.
5. قدميها مع الخبز المحمص حسب الرغبة و يمكن تناول هذه الوصفة مع شوربة الجبن و الخضروات ، الأرز بالشعرية ، الدجاج المشوى بالتوابل و الثوم كوجبة متكاملة ، قدميها لأسرتك و بالهناء و الشفاء.