طريقة عمل الكروسان

لمقادير :


- 3 اكواب دقيق
- 2 ملعقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره بكنج بودر
- ملعقه صغيره ملح
- فنجان قهوه سكر
- فنجان شاي زيت
- كوب حليب دافئ
- نصف كوب ماء دافئ

الطريقه :



- نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر



ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر و نعجنها جيدا











ونلف المثلث بهالشكل . ونتركها بعد اللف ترتاح قليلا
- ثم نخبزها في الفرن على 200 درجة



- ثم تصبح بهذا الشكل وتقدم بالهناء والعافيه