اهم الاطعمة التى يحتاجها الجسم خلال شهر رمضان

شهر رمضان هو شهر الخير واليمن البركات الذى تتجمع فيه العائلات على اطباق رمضان الشهية ولكن للاسف فى كثير من الاوقات تكون مأكولات رمضان غير صحية ولاتنتمى بصلة الى الاطعمة الصحية التى يحتاجها الجسم خلال شهر رمضان وخاصة فى فترة الصيام حتى لايشعر بالتعب والاعياء ولذلك فأنه من المهم عند اعداد اطباق رمضان يجب الحرص على احتواء هذه الاطباق على بعض الاطعمة الصحية التى تساعد على مد الجسم بالطاقة ومنع انهيار البروتين من العضلات وذلك للحفاظ على الصحة فى هذا الشهر الكريم والاستفادة من فوائد الصيام الصحية ومن اهم الاطعمة التى يحتاجها الجسم خلال شهر رمضان :


1- الحبوب الكاملة :
تعتبر الحبوب الكاملة والبذور مثل الشعير والقمح والشوفان وكذلك الخبر او الاطعمة المصنوعة منهم من اكثر الاطعمة الصحية التى يحتاجها الجسم خلال شهر رمضان حيث ان الكربوهيدرات المعقدة التى توجد فى هذه الاطعمة تساعد على اطلاق الطاقة ببطئ خلال ساعات الصيام مما يجعل الجسم لايشعر بالاعياء خلال فترة الصيام ولذلك يجب الحرص عند اعداد اطباق رمضان خلال وجبة الافطار والسحور ان تحتوى على قدر من الحبوب الكاملة وكذلك الخبز المصنوع منها فهذا سوف يساعد فى الاحساس بالشبع خلال وقت الصيام مع الحفاظ على الصحة والطاقة .

2- الخضروات والفاكهة :
من فوائد الصيام هى طرد السموم من الجسم وحتى يمكن تحقيق ذلك بنجاح يجب ان يحصل الجسم على قدر كبير من الخضروات والفاكهة بعد ساعات الصيام الطويلة فالى جانب ان الخضروات والفاكهة من اكثر الاطعمة الصحية والمفيدة والتى تحتوى على الالياف االتى يسهل هضمها وتمد الجسم بالطاقة فأن هذه الخضروات والفاكهة تحتوى على قدر كبير من المياة وهو الامر الذى يحتاجه الجسم بشدة خلال شهر رمضان حتى يعوض ما يفقده الجسم من ماء خلال ساعات الصيام فلايتعرض الجسم الى الجفاف ولذلك فعند اعداد مأكولات رمضان على الافطار والسحور يجب ان تحتوى على خضروات وفاكهة طازجة وغير مطبوخة .

3- اللحوم والاسماك والدواجن :
البروتين عنصر لاغنى عنه للحفاظ على صحة الجسم خاصة فى شهر رمضان الكريم حيث يعمل الصيام يستمد الجسم الطاقة من مخزون الجلوكوز الموجود فى الاطعمة والذى يحصل عليه الجسم من الهضم ويخزن فى الكبد والعضلات وعند الصيام ينفذ هذا الكلجوز اولا ثم يتم الحصول على الطاقة من الدهون ثم البروتين الموجود فى العضلات وهذا ما يفسر الشعور بألم فى العضلات خلال فترة الصيام وللتخلص من هذا الالم يجب ان تحتوى اكلات رمضان على قدر من اللحوم والاسماك والدواجن لمد الجسم بالبروتين والطاقة خلال فترة الصيام وتجنب استنفاذ البروتين من العضلات .

4- الحليب ومنتجات الالبان :
الحليب ومنتجات الالبان من الاجبان والزبادى من اكثر الاطعمة الصحية خلال شهر رمضان لان هذه الاطعمة غنية بسكر الغلوكوز والذى يساعد فى مد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام الى جانب ان منتجات الالبان تعتبر سهلة الهضم وتمنح الجسم قدر كبير من البروتين والكالسيوم وهى عناصر هامة يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام .