|
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طريقة تحضير الكريم كراميل بالعسل والموز
مقادير كريم كراميل بالعسل والموز لترمن الماء 200 غرام من السكر 250 غراماً من حليب البودرة 7 بيضات رشة من الفانيليا 250 غراماً من العسل 3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام طريقة تحضير كريم كراميل بالعسل والموز في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً. بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق. ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً. توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد. تقلب في وعاء عند التقديم. وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية. ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل
الموضوع الأصلي :
طريقة تحضير الكريم كراميل بالعسل والموز
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
ضى القمر
|
08-17-2014, 07:46 AM | #2 | |
حبيب فضى
|
كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز ,, بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز.. |
|
|
08-17-2014, 08:09 AM | #3 | |
مشرف قسم الفوتوشوب
|
موضوع جميل اخترته لنا
وطرح راقي جداً راقني انتقائك الماسي سلمت يداك وبانتظار جديدك القادم بشوق لكََ احترامي وتقديري . |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|