طريقة تحضير سمبوسة بالبطاطس والبازلاء

المكونات والمقادير:

كيس رقاقات السمبوسة

2 حبة بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة

1/8 كيلو بازلاء مسلوقة

ملعقة كبيرة زبدة

ربع ملعقة كاري

ربع ملعقة كزبرة جافة

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

- تهرس البطاطس المسلوقة مع الزبدة.

- يضاف الكاري والكزبرة المطحونة والبابريكا والملح والفلفل والبازلاء الى البطاطس.

- تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

- تمدد عجينة السمبوسة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.

- تقطع العجينة إلى دوائر.

- تحشى كل قطعة بالخليط السابق واحكمى غلقها جيداً.

- على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.

 

طريقةٌ رآئعهْ , وًسهلةٌ جدآ
سلمتً لنآ يمينكً يً رآئٍعْة

يسلمو على طرحك الرائع
بارك الله فيكى
وبنتظار جديدك القادم
تحياتى اليكى
فاادى

كل الشكر لمواضيع تستحق المتابعه
وجديدك هو مبتغانا
لكي نستمتع بمواضيعك الراقيه
ونعيش اللحظات بين أحضان المتعه
تقبلي تقديري

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..