آقماع لفآئف الكفتة

• .{ آقماع لفآئف الكفته .}

• 
• ..المقادير ..

..الكفته ..
- 3 صدور دجاج مفرومة

* يخلط جيداً ..

..الطريقه..
1- نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي ..
ثم نشويه على الشوايه حتى تنضج ..
2- نفرد العجينه ونقطعها إلى مستطيلات طويله
ثم نلف كل سيخ كفته بالعجين ..
3- ترص في صينية الفرن ويدهن وجهه بالبيضه وترش بالسمسم
تترك 1/4 ساعه تخمر ..
4 - تدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تحمر ..





..وباالعافيه على قلوبكم ..