فوائد صحية لا تعلمها عن فول الصويا

من خلال موقع حواء ويب سنعرض لك قائمة بأهم الاطعمة الصحية التى تفيد صحتك وجسمك فهناك العديد من المكونات الغذائية التى يجهل قيمتها الغذائية والصحية الكثيرون ومن أمثلة هذه الاطعمة الفول الصويا .
لم تكن معروفة أهمية الفول الصويا من قبل ولكن فى الاونة الاخيرة بدأالاهتما بفول الصويا وذلك لانه من الاغذية المهمة والمفيدة والصحية فيساعد فول الصويا على التقليل من خطر الاصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام والانواع المختلفة للسرطان والاعراض الناتجة عن انقطاع الطمث وذكرت الكثير من التقارير الطبية والعالمية أهمية فول الصويا لصحة الانسان ومن خلال هذا المقال سنعرض لكم الاهمية الطبية والصحية لفول الصويا .

1/إنقطاع الطمث:
ربطت المنظمة العالمية لخبراء الصحة ما بين أهمية تناول فول الصويا وبينم انخفاض معدلات سرطان الثدى ومشاكل انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة والارهاق وغيرها ، كما يساعد فول الصويا خاصة الايسوفلافون الذى يعتبر مصنع لانتاج هرمون الاستروجين الانثوى ، وخلال فترة انقطاع الطمث تنخفض مستويات هرمون الاستروجين مما يسبب اعراض غير مريحة مثل الهبات الساخنة ولكن يوصف الايسوفلافون الموجود فى فول الصويا فى الحفاظ على مستويات هرمون الاستروجين وتخفيف اعراض انقطاع الطمث ، كما يساعد فول الصويا ومادة الايسوفلافون فى تعويض كالسيوم الجسم المتناقص مع تقدم العمر ، ويعتقد ان الايسوفلافون الموجود فى فول الصويا والبروتين يساعد فى تقليل هذه الخسارة واعادة الكالسيوم مرة اخرى .

2/ سرطان الثدى :
يساعد فول الصويا فى تقليل مخاطر الاصابة بسرطان الثدى والذى تتزايد نسبته لدى النساء بعد انقطاع الطمث فعلى الرغم انه لا توجد تجارب علمية تؤكد ان فول الصويا يعالج سرطان الثدى الا انه فى معظم البلدان الاسيوية التى تتناول فول الصويا بأنتظام يقل فيها نسبة الاصابة بسرطان الثدى .

3/صحة القلب:
يساعد فول الصويا فى المحافظة على صحة القلب ، أشارت الدراسات العلمية أن فول الصويا يساعد فى منع أمراض القلب وخفض مستويات الكوليسترول فقد أوصت به معظم المنظمات الصحية كغذاء صحى يساعد فى منع امراض القلب والكوليسترول وسرطان الثدى واعراض سن اليأس لانه من نمط الاغذية التى تنخفض فيها نسبة الدهون المشبعة .

كل هذه الاثار الايجابية لفول الصويا ولا يذكر وجود اى اثار سلبية تذكر له .