طريقة عمل صلصة كبد الدجاج

طريقة عمل صلصة كبد الدجاج


وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 2 شخص



المقادير :

• 7 قطع كبد الدجاج
• نصف جزرة
• نصف بصلة
• كرفس
• ملعقة زبد كبيرة
• ملعقة دقيق كبيرة
• ملح
• مرقة دجاج

طريقة التحضير

تغسل الاكباد وتنظف جيدا ثم تنشف وتفرم فرما خشنا
الخضروات وتقلى بالزبدة ثم تضاف اليها اكباد [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] وتقلب على نار هادئة لبضع دقائق ثم يصب فوقها مرقة دجاج والملح وتترك الى ان تغلى فتخفف النار تحتها وتقلب لمدة نصف ساعةالى ان تقترب من النضج فتضاف الزبدة المعجونة بالدقيق وتخلط معها وتقدم هذة الصلصة ساخنة

 

يمي يمي
يسلموووو الاياااادي يارب على الوصفه الشهيه
يعطيكممم العاااااااااااافيه
وعسااااك ع القووووه وبانتظار وصفاتك الجديده بكل شوووق
لك خاااالص احترامي وتقديري

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

منتهى الروعه والجمال
انتقاء من ذهب
ومعطر بعطور ساحرة
لاعدمنا كل مميز من طرحك
تحياتي وعبير ودي

طرح رائع وجميل سلمت الايادى
والبنان والله يعطيك العافية
تقديرى