01-15-2016, 04:00 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Fuchsia
|
|
رقم العضوية : 7 |
|
تاريخ التسجيل : Jul 2011 |
|
فترة الأقامة : 4663 يوم |
|
أخر زيارة : 12-10-2021 (09:57 PM) |
|
المشاركات :
38,198 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
حواوشي على الجريل
حواوشي بالخبز البلدي تقدمه بطريقة مختلفة على الجريل
مدة التحضير 30 دقيقه
مدة الطهي 15 دقيقه
المكونات
- كيلو لحم مفروم بلدي
- ربع كيلو دهن ضاني
- نصف كيلو بصل مفروم
- ربع كيلو فلفل رومي
- بقدونس ( اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة ملح و فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات حواوشي
الطريقة
- اخلطي اللحم المفروم مع الدهن الضاني جيداً ، ثم تبلي اللحم بجميع المكونات.
- حضري الخبز البلدي ، ونفتح جزء منه للحشو ، ويفضل تسخينه بالجريل ، ثم ادهني الخبز بالزيت علي الجريل على نار هادئة حتي يصفر لونه وينضج اللحم ويقدم بالهنا والشفا.
|