الموضوع: كرااات البطااطس بالباشميل‏
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-21-2014, 06:49 AM
حبيب فضى
Oالعملاق الحنون غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 28025
 تاريخ التسجيل : Feb 2014
 فترة الأقامة : 3740 يوم
 أخر زيارة : 07-27-2014 (05:48 AM)
 المشاركات : 1,990 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كرااات البطااطس بالباشميل‏


كرااات البطااطس بالباشميل‏
يقطع البصل شرائح طويلة





ثم يحمر البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل




ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة وبهاراتك اللي تحبينها فلفل اسود - قرفه ...





بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح

نفرش جزء من البطاطس في الصينية







ثم نوزع فوقه الدجاج






ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور







ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي





بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس



ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعترالبري وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة



اشرايكم ؟؟

وهذا بعد شكل ثاني اذا تحبون تقدمونه ببوفيه

 

الموضوع الأصلي : كرااات البطااطس بالباشميل‏     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : Oالعملاق الحنون



 توقيع :
"قد يولد الحب بكلمة ولكنه لا يموت ابداً بكلمة"

رد مع اقتباس