الموضوع: الايس كريم وتحضيره
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 11-27-2011, 04:04 AM
حبيب برونزى
سلمى غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 49
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 فترة الأقامة : 4948 يوم
 أخر زيارة : 02-27-2018 (01:42 AM)
 المشاركات : 1,409 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
الايس كريم وتحضيره






الايس كريم ونحضيره
المقادير :-
- 1 كوب لبن
- 1 كوب سكر
- 1 كوب فاكهة الموسم
- 2 صفار البيض
- 2 ملعقة نشا
- 2 عصير ليمون
طريقة العمل :-
تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكرويضاف عصير الليمون. ويغلى باقي اللبن مع الكمية المتبقية من السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب في قليل من الماء وتضاف الفانيلا. بعد ان يبرد الخليط يضاف البيض ويترك بالثلاجة لليوم الثاني ثم يوضع بالماكينه المخصصة للصناعه حتى يتماسك ويحقظ بعدها بالفريز في وعاء يلاستيك لحين الاستعمال.

البوم الصور

 

الموضوع الأصلي : الايس كريم وتحضيره     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : سلمى


 توقيع :



رد مع اقتباس