06-02-2013, 08:17 AM
|
|
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Brown
|
|
رقم العضوية : 15 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2011 |
|
فترة الأقامة : 4675 يوم |
|
أخر زيارة : 11-02-2018 (11:52 AM) |
|
المشاركات :
14,309 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
استيك اللحمة بالمشروم
قدمي المكرونة أو الرز الأبيض مع استيك اللحمة
استيك اللحمة بالمشروم
المقادير:
1 كيلو من لحم الاستيك
2 ملعقة كبيرة كريمة
2 ملعقة صغيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
½ كوب شوربة لحم
¼ كوب خل تفاح
1 بصلة مفرومة
¼ كيلو مشروم
فص ثوم
الطريقة
1- شوّحي اللحم في الزبدة لمدة 3 دقائق وخليها على جنب.
2- في نفس الطاسة حطي البصل مع باقي الزبدة لغاية ما يطرى، وضيفي عليه الثوم والخل.
3- دوّبي الدقيق مع الشوربة كويس وحطيه على البصل مع التقليب المستمر.
4- ضيفي اللحمة والمشروم على الصوص، وسيبيها على النار لغاية ما تستوي.
5- ضيفي عليهم الكريمة وسيبيها لمدة دقيقة، وبعدين قدميها..
وبالهنا والشفا.
|