الموضوع: مقبلات الباذنجان
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-18-2013, 10:30 AM
حبيب برونزى
سلمى غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 49
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 فترة الأقامة : 4997 يوم
 أخر زيارة : 02-27-2018 (01:42 AM)
 المشاركات : 1,409 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي مقبلات الباذنجان





المقادير

باذنجان
طماطم
زيت زيتون
وملح
زعتر بري
لبنه
ثوم فروم
فطر طازج
صلصة بيتزا
بقدونس
قليل من النعناع


الطريقه :-
يشرح الباذنجان ويدهن بالزيت ثم يشوى


:
يرش عليه قليل من الملحي
شرح الفطر ويدهن بقليل من
زيت الزيتون ويشوى تماما مثل ما فعلنا بالباذنجان
خوذي 3 ملاعق كبيره من اللبنه وامزجي معها ثوم مفروم
وقليل من الملح وعصير ليمونه وقليل من الوعتر البري
ادهني شرائح الباذنجان بقليل جدا من صوص البيتزا ثم شريحة
من الفطر ضعي قليل من صوص البيتزا مره أخرى ثم ثم خليط اللبنهزيني
الوجه بالطماطم والبسكويت المالح حسب الرغبه
قدمي هذه المقبلات على فراش من البقدونس والنعناع

 

الموضوع الأصلي : مقبلات الباذنجان     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : سلمى


 توقيع :



رد مع اقتباس