الموضوع: فتة الحمص
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-18-2013, 10:24 AM
حبيب برونزى
سلمى غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 49
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 فترة الأقامة : 4997 يوم
 أخر زيارة : 02-27-2018 (01:42 AM)
 المشاركات : 1,409 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فتة الحمص







المقادير
حمص
حمص معلب حب
كوب لبن رايب
2 خبز ايراني
فلفل اسود كمون و ملح وسماق
كزبرة مفرومة
نعناع ناشف
ثوم مفروم
ملعقة صغيرة خل اسود
عصرة ليمون
الطريقة
نولع الفرن من فوق ونحط الخبز الايراني
لما يتحمر ويقرمش نكسره ونحطه في صحن التقديم
نخلط مقادير الفتة الباقيه مع بعض ونبقي شوية حمص حب عشان التزيين
نضيف الخلطة على الخبز الايراني ونحرك
ونزينه بالحمص والسماق والنعناع الناشف
وزيت زيتون



صور أثناء الطبخ






 

الموضوع الأصلي : فتة الحمص     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : سلمى



 توقيع :



رد مع اقتباس