منتديات حـــبة حــب - عرض مشاركة واحدة

مريان · #1 03-01-2013, 09:53 AM

طبق البسكويت بالشيكولاتة البيضاء والبندق :

من أفضل أطباق الحلوى التي يحبها الكبير والصغير، لمذاقها الرائع الذي يحفر في الذاكرة من أول قضمة.. البسكويت بالشيكولاتة البيضاء والبندق.

مقادير البسكويت:

- نصف كوب من الزبد.

- نصف كوب من السكر البني.

- نصف كوب من السكر الأبيض.

- بيضة.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا.

- كوب وثمن من الدقيق الذي يستخدم للخبز.

- نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم الخاصة بالخبز.

- ربع ملعقة صغيرة من الملح.

- كوب من الشيكولاتة البيضاء مع تقطيعها لقطع خشنة.

- نصف كوب من بندق المكاداميا المفروم الخشن.

طريقة الإعداد:

- يخفق الزبد والسكر حتى يأخذان قواماً قشدياً.

- يخفق البيض مع الفانيليا.

- يمزج الدقيق، كربونات الصوديوم الخاصة بالخبز(البيكنج بودر) والملح في وعاء آخر.

- إضافة المكونات الجافة لخليط الزبد والبيض.

- مزج الشكولاتة البيضاء مع بندق المكاداميا.

- استخدم ملعقة كبيرة لتحديد حجم البسكويتات داخل صينية الخبز.

- وضعه في فرن حرارته 350 فهرنهايت لمدة من 8 إلى 10 دقائق.